Yumurta Üretimimiz Arttı

Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 2010 yılında 11 milyar 840 milyon 396 bin adet olan tavuk yumurtası üretiminin 2011 yılında yüzde 9,14 artışla 12 milyar 954 milyon 686 bin, 2012 yılında yüzde 15,1 artışla 14 milyar 910 milyon 774 bin adede yükseldiğini belirtti.

Bayraktar, şu bilgileri verdi:

"Eylül ayı itibarıyla son 12 aylık üretim rakamlarına baktığımızda 16 milyar 139 milyon 395 bin adetlik üretim görüyoruz. Bu rakam, 2012 yıllık rakamından yüzde 8,24 daha fazla. 2013 yılı 9 aylık dönemdeki üretim artışı yüzde 11,23. 9 aylık dönemdeki artış oranı, yılın son çeyreğinde de gerçekleştirilirse, 2013 yılı üretimi 16 milyar 585 milyon 254 bin adede ulaşacak. Bu da 2010 yılı rakamına göre yüzde 40,07'lik bir artış demek."

 

"Kişi üretimi 218'e çıkacak"-

 

Kişi başına tavuk yumurtası üretimi, 2010 yılında 162 iken, 2011 yılında 175'e, 2012'de 199'a yükseldiğini bildiren Bayraktar, "2013 yılında kişi başına tavuk yumurtası üretimi 200'ü aşarak 218'e yükselecek. Buna göre 2010-2013 döneminde kişi başına tavuk yumurtası üretimi, yüzde 34,6, bir diğer ifadeyle 56 adet artmış olacak. Aylık kişi başına tavuk yumurtası üretimi 2010 yılında 13,5 iken, 2013 yılında 18'i aşmış olacak. Buna karşın kişi başına aylık yumurta tüketimi 15'de kalmaktadır" dedi.


Orjinal Habere Git