Uzman Doktor Dinçer Erdinç, yapılan bilimsel araştırmalarda Gilaburu suyunun vücuttaki şişkinliği, ödemi çözücü, böbrekleri çalıştırıcı, artık ürünlerin vücuttan atılmasına yardımcı etkileri olduğunu belirtti.
Gilaburu, Latince adı “Viburnum opulus”olan, Adoxaceae familyasından kırmızı renkli, nohut büyüklüğünde bir meyve veren ağaç türü olduğunu anlatan Dr. Erdinç, “Gilaburu, Anadolu’nun şifa kokan topraklarında, İç Anadolu’nun özellikle Kayseri'de, bağlık alanlarda yetişen, kırmızı küçük meyveleri olan bir bitkidir. Sonbaharda olgunlaşan kırmızı nohut büyüklüğündeki gilaburu meyvelerinin toplanarak bir süre su içerisinde bekletildikten sonra, ezilerek çıkarılan suyu içecek olarak tüketilir” dedi.
Gilaburu meyvesinin suyunun, kendine özgü bir tadı ve kokusu olduğunu belirten Uzman Doktor Dinçer Erdinç, “bu bitkiyle, ödemi çözmek ve böbrekleri çalıştırmak mümkün. Bu açıdan değerlendirildiğinde Gilaburu suyu zayıflama sürecindeki kişilere de çok büyük destek olacaktır. Gilaburu suyunun tadı biraz ekşidir. Ama belli bir süre tüketildiğinde damak tadı alışacak bir sudur” dedi.
Gilaburu suyunun tuzun zararlı etkilerini de bir ölçüde engellediğini kaydeden Uzman Doktor Dinçer Erdinç daha sonra şöyle devam etti;
“Özellikle tansiyon hastalarının gilaburu suyunu tüketmelerini öneririm. Her yaştan insan, doktor tarafından günlük miktarı ayarlanarak içebilir. Hasta olmayan bireyler de günde 1 su bardağı kadar gilaburu suyu içebilirler. Üç aylık kullanımlarda ciddi Detoks etkisi de görülebilir. Gilaburu suyu özellikle yaz aylarında kola gibi gazlı içecekler için de çok iyi bir alternatif. Bu içecekler şeker içerdiği için sıvı ihtiyacını daha çok artırıyor. Onun için sıvı ihtiyacını şeker içermeyen su, ayran, gilaburu suyu ya da sütten karşılayın ya da doğal olarak meyve tüketin diyoruz.”
Gilaburu suyuyla İyileşen hastaların olduğunu anlatan Uzm.Dr.Dinçer Erdinç “Gilaburu ve özellikle meyvesinin suyu Tıbbi bitkiler sınıfındandır. Tıp literatüründe Gilaburu ile ilgili çok sayıda önemli çalışma var ve bu bitkiyi düzenli kullanan hastaların önemli bir kısmı ciddi faydalar görmektedir. Mesela fayda gören hastalarımızdan birisi, senelerdir böbrek taşı düşüren ve o dönemlerde ağrılı krizlerle hastanelik olan bir hastaydı. Gilaburu kullanmaya başladıktan sadece 1 ay sonra, sağ böbreğindeki sayısız taşlardan sadece 2 tane (birisi 7 mm diğeri 12 mm) kalmıştı. Hasta 1 ay daha kullandığında hiç taş veya kum görülmediği, ultrason ve diğer tetkiklerle bildirildi. Bir başka hastamız ise böbrek yetmezliği nedeniyle 3 yıldır diyalize giriyordu ve 2 yıldır hiç idrar çıkarmıyordu. Yani böbrekler bitmiş durumdayken, gilaburu kullandıktan sadece 4 gün sonra idrar çıkışı başladı. Bu hastamızın, bu bitkinin suyunu 3 aylık kullanımı sonunda şikayet namına hiçbir sorunu kalmadı ve Diyaliz ihtiyacı yok denecek kadar azaldı”