GIDADA BAYRAM DENETİMİ

Adana Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü alınan numunelerde uygunsuzluk belirlenen 10 işletmeye cezai işlem uyguladı.
Ramazan ayında bayram öncesi gıda denetimlerini artırıldığını açıklayan Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü yetkilileri, rutin gıda denetimler dışında Ramazan Bayramı nedeniyle de denetimler yapıldığı açıklandı. Açıklamada şöyle denildi:
“Şekerleme üretimi yapan yerler başta olmak üzere ekmek ve ekmek çeşitleri, et ve et ürünleri, yemek şirketleri gibi çok sayıda işyerinde, özellikle gıda güvenilirliği ve gıda hijyeni konusunda, Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü kontrol görevlilerince denetimler yapılıyor.
Gerçekleştirilen denetimlerde üretimde kullanılan hammaddelerden son ürün depolarına kadar olan tüm üretim aşamalarında incelemelerde bulunan ekipler; halkımızın güvenilir gıda tüketmesi, sağlığının korunması ve menfaatlerinin korunması konusundaki sorumluluklarının bilincinde olarak çalışmalarına hız kesmeden devam etmektedir. Ayrıca Bayramda ithalat ve ihracat için nöbetçi personel görevlendirilmesi yapıldı.
Ramazan ayında (25 Mayıs-19 Haziran tarihleri arasında) toplam 2062 gıda işletmesinde gerçekleştirilen resmi kontrollerde, 186 işletmeden alınan numuneler sonucunda uygunsuzluk tespit edilen 10 işletmeye cezai işlem uygulandı.”
Öte yandan,1 Ocak 19 Haziran 2017 tarihleri arasında 12.429 gıda işletmesinde resmi kontrol gerçekleştirildiği, 102 numune alındığı, uygunsuzluk tespit edilen 189 işletmeye cezai işlem uygulandığı bildirildi.
ADANAULUS.COM