TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Özden Güngör, Türkiye’de
en çok sarımsak üretiminin Gaziantep’te gerçekleştirildiğini açıkladı, 5 Ekim’de
yayınlanan bir teblig ile ithal sarımsak’ın önünün kısmen açıldığını bildirdi.
Özden Güngör, Ticaret Bakanlığı’nca, 5 Ekim 2019 tarihli Resmi Gazetede; “İthalatta Gözetim Uygulamasına İlişkin Tebliğ yayımlanarak ithal kuru sarımsağa uygulanan gümrük vergisinin 3 bin ABD Dolar/Ton’dan, 2 bin ABD Dolar/Ton’a çekildiğini kaydetti. Güngör bu konudaki açıklamasında şu görüşlere yer verdi:
“•Yıllık sarımsak
üretimimiz 140 bin tonu geçmiştir. Bu üretimin yaklaşık %25’lik kısmı taze
olarak tüketilmektedir.
•Sarımsak dendiğinde akla ilk gelen il Kastamonu olmasına karşın, 2018 yılında
en fazla sarımsak üretimi Gaziantep’te gerçekleştirilmiştir.
•Türkiye’de yaklaşık 130 bin dekarı kuru, 20 bin dekarı taze olmak üzere 150
bin dekarı aşan alanda sarımsak üretimi yapılmaktadır.
•2018 yılında kuru sarımsakta dekara ortalama verim 882 Kg olmuştur.
•Kişi başı sarımsak tüketimimiz 1.5-2 kg arasında
değişmektedir.
•Dünyada 2017 yılında 1.6 milyon hektar alanda 28
milyon ton sarımsak üretilmiştir. Üretimin yaklaşık %80’i Çin tarafından
gerçekleştirilmektedir.
•Dünya sarımsak verimi ortalaması 2017 yılında
dekara 1.785 kg olmuştur.
•2018 yılında 408 ton sarımsak ihracatı
karşılığında 526 bin $ ihracat geliri elde edilmiştir.
•2019 yılının ilk sekiz ayında 1.500 ton sarımsak
ithalatı 950 bin $ ödenmiştir. İran en fazla sarımsak ithalatı yapılan ülke
olmuştur.
•Dünyada en fazla sarımsak ihracatı yapan ülke, 1.5
milyon ton ile toplam sarımsak ihracatının %78’ini gerçekleştiren Çin’dir.
•Dünyada en fazla sarımsak ithalatı yapan ülke, 444
bin ton ile toplam sarımsak ithalatının %22’sini gerçekleştiren Endonezya’dır.
Ticaret Bakanlığı’nca, 5 Ekim
2019 tarihli Resmi Gazetede; “İthalatta Gözetim Uygulamasına İlişkin Tebliğ
yayımlanarak ithal kuru sarımsağa uygulanan gümrük vergisi 3.000 ABD
Dolar/Ton’dan, 2.000 ABD Dolar/Ton’a çekilmiştir.
Diğer sarımsaklar için uygulanan
gümrük vergisi ise 4.000 USD Dolar/Ton’dan 3.000 ABD Dolar/Ton’a düşürülmüştür.
Yani ithal sarımsak'ın önü kısmen açılmıştır.
Sarımsak raporu yakında sitemizde
olacaktır.”
