Güvenilir Gıdaya Yeterli Erişim Hakkımız

Gıda Mühendisleri Odası Adana Şube Başkanı Şehmus Alparslan, ‘Gıda Güvencesi’ nin gıdanın besleyici özelliğinin yanı sıra herhangi bir sağlık problemine neden olmaması anlamına gelen ‘Gıda Güvenliği’nden bağımsız olmadıkğını söyledi.

Divan Başkanlığnı PProf. Dr. Zerrin Erginkaya’nın yaptığı TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Adana Şubesi 5. Olağan Genel Kurulunda başkanlığa yeniden Şehmus Alparslan seçildi.

Şube Başkanı Şehmus Alparslan, TMMOB’de 2 yıllık periyotlarla yaşanan ve “demokrasi şenliği” olarak nitelenen Genel Kurulların, ülkemizde ve bölgemizde yaşanmakta olan süreç bakımından “şenlik” olarak tabir etmenin mümkün olamayacağını ve bu karanlık günlerin biran önce sona ermesi ve tarihe bir kara sayfa olarak geçmesi temennisinde bulundu.

Gıda Güvencesi Gıda Güvenliğinden Bağımsız Değildir

Güvenilir gıdaya, yeterli miktarda erişiminin bir insan hakkı olduğuna vurgu yapan Alparslan, Bütün toplumun ihtiyaç duyduğu miktarda gıdaya erişimi anlamına gelen ‘Gıda Güvencesi’, gıdanın besleyici özelliğinin yanı sıra herhangi bir sağlık problemine neden olmaması anlamına gelen ‘Gıda Güvenliği’nden bağımsız değildir. Son yıllarda ülkeler arası siyaseti dahi belirleyici duruma gelmekte olan ‘Gıda Hegemonyası’nın yeni bir sömürü aracı olması ve ardından trajedik sonuçlar doğurmasını önleyecek girişimler belirlenmeli ve bir an önce hayata geçirilmelidir” dedi.

Kooperatifçilik Desteklenmeli

Kooperatifçiliğin yaygınlaştırılmasına yönelik destekleyici tedbirler alınmasına ve aile çiftçiliğine gereken önemin verilmesine de değinen Alparslan, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı verilerine göre kayıt altına alınmış olan toplam gıda işletmesi sayısının 700 bine dayandığını, kayıt altına alınmamış olanlarla birlikte 1 milyonun çok üzerinde gıda işletmesinin varlığının söz konusu olduğunu söyledi. Alparslan, bakanlığın 5500 civarında gıda kontrol görevlisi ile Gıda Güvenliği ve Güvencesi kapsamındaki sorumluluğunu yerine getirmesinin beklenemeyeceğini belirtti.

Şehmus Alparslan’ın tek aday olduğu Gıda Mühendisleri Odası Adana Şubesi Genel Kurulu’na, Seyhan Belediye Başkan Yardımcısı Ulaş Toros, TMMOB Adana İKK Sekreteri Hasan Emir Kavi, Adana Veteriner Hekimler Odası Başkanı Nihat Köse, TMMOB’ye bağlı oda başkanları ile demokratik kitle örgütleri yöneticileri katıldı.