Kuralıktan yeniden ekim yapılıyor

Ziraat Mühendisleri Odası Adana Şube Başkanı  Semih Karademir, Çukurova'da buğday eken üreticinin, kuraklık nedeniyle birçok bölgede yeşermeyen ürününden vazgeçip, tarlasını pamuk veya soya ekmek için sürmeye hazırlandığını söyledi.

Çukurova'da kuraklığın üreticiyi zor durumda bıraktığını belirten Semih Karademir, buğdayda Türkiye rekoltesinin yüzde 6'sını Adana'nın karşıladığını kaydetti. Buğday ekimine Çukurova kentlerinde 15 Kasım'da başlanmasına rağmen, ürünün hala birçok yerde yeşermediğini vurgulayan Karademir şöyle dedi:

'Mart ayında da beklenen yağış olmaz ise, buğdayın istenilen boyuta gelmediği tarlalar sürülüp 2'nci ürün mısır, soya veya pamuk ekimine gidilecektir. Birçok üretici bunun için hazırlık yapıyor. Bu üreticiye ikinci kez ekim maliyeti getirecektir. Adana'dan çıkan yaklaşık 1 milyon tonluk buğday turfandadır ve diğer bölgelere piyasa oluşturması açısından büyük önem arz etmektedir.'

'REKOLTEDE YÜZDE 30 KAYIP'

Karademir, Adana'da üreticinin buğdayda dekar başına ortalama 600 kilogram verim aldığını kuraklık sonrası rekoltede yüzde 30 kayıp beklediklerini ifade ederek, şöyle konuştu:

'Normal koşullarda üreticinin ova koşullarını baz aldığınız zaman, dönüme 600 kilogram verim alması gerekir. Yağışı almış olsaydı, bir dönüme 600 kilogram buğdaydan bahsedebilirdik. Ancak şubat itibari ile yağış neredeyse yok gibi. Eğer mart ve nisan aylarında da beklenen yağışlar olmaz ise, burada bahsedilen rakam dönüme 200- 300 kilogram olur. Bu da Adana'nın Türkiye buğday üretiminin yüzde 6'lık bölümün karşılaması nedeniyle, ilimizde rekolte 1 milyon ton iken 600- 700 bin tona düşer diye tahmin ediyoruz. Kıraç arazilerde tarım yapan üreticinin yağış dışında sulama imkanı yoktur. Bu yüzden bu alanlarda rekolte çok daha fazla düşecektir. Bu hava koşulları böyle devam ederse, birçok üretici buğday ektiği tarlaları ürün yeşermediği için sürüp, farklı ürün için hazırlamaya başlayacaktır.'

Buğday, yağmurla büyüyen bir ürün olduğu için ocak ayından sonra düşen yağış, çimlenmenin artışı ve kardeşleme için çok önemli kabul ediliyor. Adana'da uzun yıllar içindeki ortalama değerlere göre şubat ayında metrekareye 88.1 kilogram yağış düşüyor. Bu ortalamada şubat ayının 10 günü ise yağmur yağıyor. Ancak Meteoroloji Bölge Müdürlüğü verilerine göre Adana'da bu şubat ayında 2 gün yağmur yağdı, metrekareye ise 3.4 kilogram yağış düştü. Bu nedenle buğday, üreticinin yaptığı sulamaya rağmen istenilen boyuta ulaşamadı.

BUĞDAY ARA ÜRÜN

Türkiye'de her yıl 20- 22 milyon ton buğday üretimi yapılıyor. Adana'da yaklaşık 200- 250 bin hektar buğday üretiliyor. Adana'nın iklimi nedeniyle bölgede yıl içinde 2 ürün ekilebiliyor. Bu ürünlerden biri olan buğday, Adana ve çevresi için ara ürün olarak kabul ediliyor. Buğday eken çiftçi, hasat sonrası eline geçen parayla tarlasına farklı bir ürün ekiyor.