TUİK TAVUK ETİ VE YUMURTA ÜRETİMİNİ AÇIKLADI
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Ağustos ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretiminin %4,5 artarken; tavuk eti üretiminin %5,9, kesilen tavuk sayısının %7,7 ve hindi eti üretiminin %29,1 azaldığını açıkladı.
TUİK açıklamasında, Ocak-Ağustos döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi %4,2 artarken; tavuk eti üretiminin %4,6, kesilen tavuk sayısının %7,5 ve hindi eti üretiminin %11,9 azaldığı üzerinde duruldu.
Bir önceki ay 194 bin 912 ton olan tavuk eti üretiminin Ağustos ayında %4,2 artarak 203 bin 60 ton olduğu ifade edildi. Bir önceki ay 1 milyar 683 milyon 199 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Ağustos ayında %4,6 artarak 1 milyar 759 milyon 864 bin adet olduğu açıklandı.