BİRLİKTE YÜRÜYELİM Mİ?
Özlemin de tadı yok artık...
,Yağcamii'den Büyüksaat'e doğru yürüyoruz.
Sağdan ikinci sokağın başındayız şu an.
Sokağa girmeden önce köşedeki bakkaldan tuluk (tulum) peyniri alalım.
Arka sokaktaki Doğan Pide Fırını'ndan (1840) alacağımız tırnak ekmeğiyle sokum yapıp yeriz arastayı gezerken.
Sağda ''Sandıkçı Yaşar" ustanın dükkanından sonra "Dostlar Sazevi'"ni görüyorsunuz.
Hemen yanıbaşında çocukluğumda kebapla tanıştığım ''Asmaaltı Kebap Salonu'' yer alır.
Babam buraya hem ismini koymuş hem de ilk tabelasını yapmıştır.
O nedenle benim için çok güzel anıları olan bir yerdir.
Sol taraftan ''İstanbul ve Onbaşılar Kebap salonlarının olduğu sokağa girilir.
Yıllar önce burada efsaneleşmiş kebap ustaları vardı.
Eti zırhla kıyar ve kıymayı yassı şışlere mutlulukla ziplerlerdi.
İşte o güzel ustalar güzel atlara binip çekip gittiler
Geceleri burada bir curcunadır gider.
Ve kebap bu curcunaya yenik düşer.
Eski güzel günlerden eser kalmamıştır artık burada.
Özlemin de tadı yok artık...
Aydın Sihay
Adana / Arasta
Aydin SİHAY
16.08.2025 21:26:00
-
1
ÇUKUROVA’DA NAZIM KATI VETERİNER MÜDÜRÜ OLDU
-
2
VALİ YAVUZ’DAN RAMAZAN BAYRAMI MESAJI
-
3
‘MUTLU BİR AĞIZ, MUTLU BİR HAYAT’ AĞIZ SAĞLIĞI HER YAŞTA ÖNEMLİ!
-
4
ŞEKER SAĞLIĞINIZI TEHDİTEDEBİLİR
-
5
PİR SULTAN ABDAL YÜREĞİR’DE SAHNELENECEK
-
6
VALİ BAYRAM ÖNLEMLERİNİ DENETLEDİ
-
7
İbrahim ORTAŞ yazdı / SAVAŞIN GÖLGESİNDE NEVRUZ VE RAMAZAN BAYRAMI
-
8
OYA TEKİN’E ÖZGÜRLÜK İSTEDİLER
-
9
Nazım ALPMAN Yazdı/ MUHALEFETİN KIYMETİNİ BİLİN!
-
10
ÇAĞ ÜNİVERSİTESİ’NDE DOĞU AKDENİZ VE KIBRIS KONFERANSI
-
11
SEYHAN’DA BAYRAM ÖNCESİ GIDA DENETİMİ
-
12
HORLAMA 20’Lİ YAŞLARDA ARTIYOR!
