LEBENİYE ÇORBASI

Annem bunları sakince anlatırken benim şaşkınlıktan ağzım bir karış açık, yüzümde salakça bir ifadeyle anneme bakıyordum.

Sabah annem elime bir kâğıt tutuşturdu.

Sipariş listesiymiş.

Akşam gelirken getirirsin dedi.

Listede şunlar vardı.

Avokado, enginar, çilek, badem, hurma, nar, güllaç, pastırma ve dana antrikot.

Annem genellikle ekmek aldırırdı listedekiler beni hayli şaşırtmıştı.

Sanırım annem benle dalga geçiyordu.

Yüzüne baktım , hayır gayet ciddiydi.

Hem de fazla ciddi.

Dün sarayda verilen iftar yemeğinin menüsü eline geçmiş.

Saraydaki şeften tariflerini almış.

Sana saray yemeği yapacağım kıral oğlum dedi havayla.

Antre olarak "karamelize soğanlı avokado favalı enginar" yiyeceksin.

Antre mi? Ne antresi anne ? dedim hayretle.

Giriş yemeği dedi gülümseyerek.

Annem neler diyordu böyle?

Giriş yemeği mi?

Bir an kuşkulandım.

Bu benim annem miydi?

Terliklerine bakınca annem olduğunu anladım.

Sonra "keşkek yatağında dana antrikot" yiyeceksin diye ekledi.

Yanında da "çilekli file bademli, narlı yeşil salata"

Eğer yarım kilo da az yağlı kıyma alırsan sana "leberiye çorbası" da yaparım dedi.

Çorbayı seversin sen.

Annem bunları sakince anlatırken benim şaşkınlıktan ağzım bir karış açık, yüzümde salakça bir ifadeyle anneme bakıyordum.

Anne sen benle matrak mı geçiyorsun? dedim kendime gelince.

Yap bi kuru fasulye yanına da bulgur pilavı bir baş da soğan kırarız dedim.

Aydın Sihay


Aydin SİHAY

6.03.2026 00:38:00

YAZARLAR


Nazım ALPMAN Yazdı/ KAHROLSUN AMERİKAN EMPERYALİZMİ

SARIÇAM’DA GERİ DÖNÜŞÜME “POTALI” ÇÖZÜM

“DEPREM GERÇEĞİYLE YÜZLEŞMEK ZORUNDAYIZ”

TGC’DEN YAPAY ZEKA, TOPLUMSAL CİNSİYET EŞİTLİĞİ VE GAZETECİLİK

SAVAŞ HABERLERİ ÇOCUKLARI OLUMSUZ ETKİLİYOR!

"TÜTÜN BAĞIMLILIĞI HALK SAĞLIĞI SORUNU"

AKAR'DAN 'İNCİRLİK ÜSSÜ' AÇIKLAMASI

ÇUKUROVA BELEDİYESİ’NDEN PAZARLAR DENETİMİ

ÇUKUROVA’DA 1.1 MİLYON ABONE DOĞALGAZ KULLANIYOR

“ADANA’NIN İHRACATI ŞUBAT AYINDA YÜZDE 17,8 ARTTI”

“OSB’LER ADANA’NIN KATMA DEĞERLİ ÜRETİM GÜCÜNÜ PEKİŞTİRECEK”

GÜZELLİK SALONU İŞLETMECİLERİ ESNAF ODASI KURULDU

İfral Turgut Yazdı/ GÜNEŞ KRAL VE SARAYIN GÜCÜ

Düzgün COŞKUN Yazdı/ KARNAVAL TUTKUNLARI ADANA'DA BULUŞUYOR

EVLENMELERDE AZALMA, BOŞANMALARDA ARTIŞ VAR

DEMOKRAT AVUKATLAR GRUBUNDAN ADAYLIĞNI AÇIKLADI

VALİ YAVUZ’DAN ADASO’YA ZİYARET